Закуски

Чесночное конфи на тосте с копчеными томатами и петрушкой

Тахини с нутом, чимичурри и оливками на домашнем хлебе

Баклажан с тахини и салатом из помидоров

Рваное мясо на хлебе с соусом BBQ

Копченая пиканья, чесночное корфи, руккола, вяленые томаты, бальзамический соус

Гусь, руккола, инжир, медово-лимонный соус

Пиканья, соус вителло тонато

עם רוטב מתוק או חריף